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價格:電議
所在地:浙江
型號:kx-12000
更新時間:2024-06-21
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公司地址:溫州市龍灣區(qū)永興街道濱海三路540號
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熊經(jīng)理(先生)
380ml桃子飲料生產(chǎn)設(shè)備工藝流程:
(1)380ml桃子飲料生產(chǎn)設(shè)備 桃汁生產(chǎn)線整套設(shè)備工藝流程:
原料選擇→洗果→打漿→酶解→榨汁→澄清→調(diào)配→脫氣、殺菌→灌裝、封口。
(2)技術(shù)要點:
①原料選擇:選成熟度良好的果實,如成熟低,則需進行后熟,剔除病、蟲、腐爛的果實。用清水漂洗干凈。桃毛太多時,可用洗滌劑洗去,然后用清水沖洗干凈。
②打漿:桃果實經(jīng)洗凈后直接用打漿機打漿,使皮和核分離出來。也可以加入果重的0.5倍水打漿。
③酶處理:每噸桃果肉添加精制桃專用果膠酶制劑1.2千克。果膠酶先用果汁配成含酶量2%的酶液,然后加入,并攪拌均勻。在30~35℃條件下酶解3~4小時。

④榨汁:將酶處理后的果漿榨汁,至果渣呈干餅狀。
⑤澄清:將所得桃汁過濾或澄清。如酶解時加酶量不足或酶解時間不夠,使果膠分解不完全,過濾后果汁易因果膠形成二次沉淀,可在每噸果汁中加入30~50克果膠酶制劑,進行二次酶解。再經(jīng)精過濾后,便可得到無沉淀的澄清桃汁。
⑥調(diào)配:用白砂糖配成60%的糖液,煮沸過濾。將檸檬酸配成50%的酸液。用糖液、酸液和水調(diào)飲料中原果汁含量在10%以上,含糖量12%,總酸含量至0.35%,再用天然色素檸檬黃調(diào)色。也可不加色素調(diào)配。
⑦脫氣、殺菌:將調(diào)配好的果汁真空脫氣,高溫瞬時殺菌,殺菌條件96℃,30秒。
⑧灌裝、封口:將果汁趁熱裝入殺過菌的熱玻璃瓶中,蒸氣或沸水浴保溫10~20分鐘。分段冷卻至38℃。
(3)質(zhì)量要求:黃桃果汁飲料呈淡黃色,白桃果汁飲料呈白色,澄清透明無沉淀,無異物。酸甜適口,有桃子特殊的風(fēng)味,含糖量在12%以上(按折光計)。
桃汁生產(chǎn)線整套設(shè)備按照包裝分為以下幾種:
(1)PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成:包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、自動吹瓶機、風(fēng)力輸送線、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、理蓋清洗機、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、吹干機、套標(biāo)機、噴碼機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備:自動理瓶機或人工理瓶系統(tǒng)、全/半自動洗瓶機、全自動卸瓶機、瓶倉、貼標(biāo)機、紙箱包裝機等。生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時(以500mlsPET瓶計算)。380ml桃子飲料生產(chǎn)設(shè)備 桃汁生產(chǎn)線整套設(shè)備
(2)易拉罐裝設(shè)備組成:包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、全自動卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、UHT滅菌機、冷罐機、儲罐臺、噴碼機、液位檢測機、收縮膜包裝機、實罐輸罐輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線??蛇x設(shè)備:紙箱包裝機等生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,可供應(yīng)能力從1,000罐/小時,到30,000罐/小時,(以355ml易拉罐計算)
(3)玻璃瓶裝設(shè)備組成:是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、、洗瓶機、瓶預(yù)熱機、UHT超 高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、貼標(biāo)機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整 套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備:如果是新瓶,可選全自動卸瓶垛機等。生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時(以250ml 玻璃瓶計算)
桃汁生產(chǎn)線整套設(shè)備全自動灌裝機:
380ml桃子飲料生產(chǎn)設(shè)備 桃汁生產(chǎn)線整套設(shè)備我公司生產(chǎn)的易拉罐灌裝灌裝機易拉罐高速罐裝、封罐機組是參照國外同類設(shè)備相關(guān)技術(shù),集我公司30年的封罐、罐裝機設(shè)計制造經(jīng)驗而成,其生產(chǎn)能力為400罐/分。罐裝和封罐為整體設(shè)計,罐裝系統(tǒng)動力由封罐系統(tǒng)提供,以保證二者的同步和協(xié)調(diào)。采用進口變頻器調(diào)節(jié)生產(chǎn)速度,用氣動閥及螺旋器控制自動下蓋,并可配備遠程電腦控制系統(tǒng),以保證對客戶的技術(shù)支持。為提高罐內(nèi)真空度,可按客戶要求配上蒸汽噴射裝置。
果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線;filling machine ;can filling machine
1) 果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線二合一:罐裝,封罐
2) 果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線范圍:從卸垛到裝箱
3) 果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線適用:茶飲料,果汁飲料,蔬果飲料, 功能型飲料
4) 果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線包裝: 三片罐
5) 果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線尺寸:(250ml,310ml, 500ml)
6) 果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線類型: 熱罐裝
7)果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線產(chǎn)量: 2400 - 27,000cans/hour
8)果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線類型:不含汽飲料
9)果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線類型:定液面罐裝
10)果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線類型:不含麥芽酒精飲料
11)果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線白利糖度:8O - 15 O
12)果蔬汁熱灌裝生產(chǎn)線產(chǎn)品氣體體積:6-9克/升

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