湖南臘肉煙熏爐煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶(hù)的要求及市場(chǎng)反饋信息，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)。優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從

諸城市星科機(jī)械有限公司位于山東省諸城市，諸城市北依濰坊，東臨青島，南靠日照，是國(guó)內(nèi)著名的食品機(jī)械生產(chǎn)基地。我公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，并與業(yè)界精英 合作，在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)、生產(chǎn)制造、售后安裝、調(diào)試培訓(xùn)、維修維護(hù)等方面擁有較強(qiáng)的技術(shù)力量和完善的質(zhì)量管理體系。主營(yíng)：牛奶生產(chǎn)線、血豆腐生產(chǎn)線、煙熏爐、魚(yú)肉采肉機(jī)、夾層鍋、高溫殺菌鍋、包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉（魚(yú)）丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)、刨肉機(jī)、嫩化機(jī)等，可廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù)，從開(kāi)始的咨詢(xún)、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。

湖南臘肉煙熏爐諸城兆源機(jī)械是一家專(zhuān)注于做食品加工設(shè)備的廠家，主要的機(jī)器設(shè)備有煙熏爐、夾層鍋、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、包裝機(jī)等等，是國(guó)內(nèi)一家優(yōu)秀的廠家，煙熏爐具有烘干、蒸煮、煙熏、上色等主要功能，是現(xiàn)代食品熟化加工不可或缺的加工設(shè)備，傳統(tǒng)的加工方式，技術(shù)性太強(qiáng)、耗人力、費(fèi)時(shí)間、加工環(huán)境臟亂等，煙熏爐大大改變了產(chǎn)品的加工環(huán)境，節(jié)省人力、時(shí)間，操作簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì)，完全補(bǔ)足了傳統(tǒng)加工方式的不足。

湖南臘肉煙熏爐常用的煙熏方式有木熏法和液熏法，根據(jù)發(fā)煙方式有內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙兩種，相對(duì)于外置發(fā)煙，內(nèi)置發(fā)煙十分的不便，煙霧發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一，所利用的發(fā)煙材料就是日常的木料，木料在不完全燃燒下產(chǎn)生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會(huì)對(duì)煙熏效果產(chǎn)生影響。

湖南臘肉煙熏爐隨著時(shí)代的發(fā)展，肉制品在餐桌上越來(lái)也常見(jiàn)，大眾越來(lái)越重視食品的口味和安全問(wèn)題，不僅吃的要好還要吃得放心，為什么肉制品之類(lèi)的用煙熏爐來(lái)制作呢，主要的目的就是在食品的加工過(guò)程中增加煙熏的風(fēng)味，煙熏爐主要制作豆制品、香腸、臘、熏雞烤鴨中等必不可少的設(shè)備，在食品行業(yè)和肉制品豆制品的加工過(guò)程中應(yīng)用極為廣泛。

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