產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品介紹真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機地結(jié)合在使樣品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件一起,下進行食品加工,可以減輕甚
公司簡介
煙臺海瑞食品設(shè)備有限公司座落于美麗的海濱城市煙臺,公司堅持科技是第一生產(chǎn)力、專心致力于食品設(shè)備研發(fā)制造,為食品行業(yè)提供安全衛(wèi)生可靠的產(chǎn)品。
我公司的主要產(chǎn)品:真空(低溫)油炸機, 實驗型(小型)真空油炸機,果蔬脆片成套生產(chǎn)線,真空冷凍干燥設(shè)備、真空浸漬設(shè)備、冷風(fēng)干燥設(shè)備、食品解凍設(shè)備、食品冷藏、冷凍庫成套氟系統(tǒng)制冷設(shè)備、食品工藝?yán)渌畽C。同時為用戶提供相關(guān)的技術(shù)支持和服務(wù)。
我公司擁有一支創(chuàng)新拼搏、充滿活力和凝聚力的團隊,團隊中有經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員和技術(shù)嫻熟的工人、保證了產(chǎn)品的技術(shù)先進性和質(zhì)量的穩(wěn)定可靠性,加上及時迅速的服務(wù),保障客戶高枕無憂。
公司宗旨:以質(zhì)量為生命、以技術(shù)為先導(dǎo),以誠信求發(fā)展、以管理求效益。
公司倡導(dǎo)“創(chuàng)造新鮮世界、享受美味食品”的精神,愿與食品行業(yè)的新老客戶和友人共創(chuàng)多贏的良好局面。
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產(chǎn)品說明
產(chǎn)品介紹真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機地結(jié)合在
使樣品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件一起,
下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在真空度為700mmHg的負壓系統(tǒng)中(即壓力為60mmHg柱),純水的沸點可用克勞修斯—克拉佩龍方程算出,沸點大約為40℃。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。在含水食品的汽化分離操作中,真空是與低溫緊密相聯(lián)的。即在真空狀態(tài)下的操作,亦必是在低溫條件下的操作,從而可以有效地避免食品高溫處理所帶來的一如炸油的聚合劣變、食品本身的褐變反應(yīng)、系列問題性能參數(shù)性能參數(shù)型號:VF5I處理能力(原料kg/次):約30限真空度(Mpa):-0.096工作油溫(℃):80~100使用及維護使用:Ⅰ型采用手動側(cè)開門,液壓升降車出入貨,Ⅱ型采用啟動裝置頂開門,采用單臂吊出入貨其他說明煙臺海瑞食品設(shè)備有限公司座落于美麗的海濱城市煙臺,公司堅持科技是一生產(chǎn)力、專心致力于食品設(shè)備研發(fā)制造,為食品行業(yè)提供安全衛(wèi)生可靠的產(chǎn)品。 我公司的主要產(chǎn)品:真空(低溫)油炸機, 實驗型(小型)真空油炸機,果蔬脆片成套生產(chǎn)線,真空冷凍干燥設(shè)備、真空浸漬設(shè)備、冷風(fēng)干燥設(shè)備、食品解凍設(shè)備、食品冷藏、冷凍庫成套氟系統(tǒng)制冷設(shè)備、食品工藝?yán)渌畽C交易說明:張先生::經(jīng)營地:煙臺市萊山區(qū)濱海工業(yè)園金斗山路網(wǎng)址:
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