LYMJ-3型面筋測定儀是在引進(jìn)吸收國外的技術(shù)和器件的基礎(chǔ)上，不斷改進(jìn)完善，開發(fā)出的適應(yīng)我國國情的新產(chǎn)品。本產(chǎn)品性能優(yōu)異、品質(zhì)

鄭州良源分析儀器有限公司是專業(yè)研究開發(fā)、生產(chǎn)各類糧油品質(zhì)、成分測定的專業(yè)化儀器和糧油加工設(shè)備配套監(jiān)控儀器的科技型企業(yè)。公司成立于1999年，其前身是成立于1996年的鄭州良源淀粉工程技術(shù)有限公司。公司經(jīng)過十五年的發(fā)展，已發(fā)展成以分析儀器為主，工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造和工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)為輔的高科技有限公司。
    公司以河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）及國內(nèi)著名高等院校和科研院所為依托，聚集了一大批優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才，其中具有大學(xué)本科以上學(xué)歷的占85%以上，教授和教授級(jí)高級(jí)工程師職稱的占32%。并有長期從事糧食理化分析經(jīng)驗(yàn)的專家、教授3人；從事淀粉加工與深加工工程專家2人，從事工業(yè)廢水處理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)專家2人。
    公司儀器事業(yè)部擁有先進(jìn)的智能開發(fā)設(shè)備、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)和完善的專業(yè)技術(shù)資料，具有開發(fā)生產(chǎn)糧油分析檢測儀器的專業(yè)技術(shù)能力和先進(jìn)的工藝設(shè)備，同時(shí)積極引進(jìn)吸收國外先進(jìn)的技術(shù)和器件，不斷開發(fā)適應(yīng)我國國情的新產(chǎn)品。公司具有完善的檢測手段和先進(jìn)的生產(chǎn)管理體制。具有面粉粉質(zhì)儀、多功能流變儀、高性能在線白度儀、全自動(dòng)運(yùn)動(dòng)粘度儀、全自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀等多項(xiàng)國家專利。所開發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品性能優(yōu)異、品質(zhì)精良，處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。多個(gè)產(chǎn)品被國家糧食儲(chǔ)備局列為推廣產(chǎn)品和推薦產(chǎn)品。公司工程事業(yè)部即工程設(shè)計(jì)中心（詳見工程設(shè)計(jì)中心簡介），公司分析測試中心（詳見分析測試中心簡介）。

LYMJ-3型面筋測定儀是在引進(jìn)吸收國外先進(jìn)的技術(shù)和器件的基礎(chǔ)上，不斷改進(jìn)完善，開發(fā)出的適應(yīng)我國國情的新產(chǎn)品。本產(chǎn)品性能優(yōu)異、品質(zhì)精良，處于國內(nèi)地位。已被國內(nèi)多家糧食部門所使用。 LYMJ-3型面筋測定儀測定小麥面粉和全麥粉中濕面筋和干面筋的含量、面筋持水率，面筋指數(shù)。濕面筋和干面筋的含量、面筋持水率、面筋指數(shù)可決定小麥、面粉的用途，其中面筋持水率又是判斷小麥?zhǔn)欠耜惢闹匾笜?biāo)。測定快速簡便（一個(gè)樣品測定只需8-12分鐘），技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國標(biāo)GB/T14608-93。

技術(shù)參數(shù)：

1.和面洗滌轉(zhuǎn)速：(120+2)r/min；

2.細(xì)洗滌網(wǎng)：200目/時(shí) 平紋；

3.粗洗滌網(wǎng)：26目/時(shí)；

4.和面時(shí)間：1~99s(可調(diào))；

5.洗滌時(shí)間：1~9min(可調(diào))；

6.離心轉(zhuǎn)速：6000r/min；

7.離心時(shí)間：1min；

8.工作電壓：AC 220V；

9.工作環(huán)境：0~40℃，H<80%；

10.烘干爐溫度：(150+2)℃

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