木耳摻假檢測試劑/檢測試劑 型號：DP-ME 黑木耳屬于多細(xì)胞真菌，是種優(yōu)質(zhì)味美的膠質(zhì)食用菌，而且是我產(chǎn)，我大部分地...

 木耳摻假檢測試劑/檢測試劑   型號：DP-ME

    黑木耳屬于多細(xì)胞真菌，是種優(yōu)質(zhì)味美的膠質(zhì)食用菌，而且是我產(chǎn)，我大部分地區(qū)都有豐富的資源。黑木耳營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸及礦物質(zhì)，并且具有定的藥用價值，是般食品所不能比擬的。但近年來市場出售的黑木耳參假現(xiàn)象嚴(yán)重，摻假者為了增加木耳重量，將鹽鹵等溶液摻在木耳中，曬干后以次充優(yōu)。而鹽鹵的主要成分是硫酸鎂產(chǎn)氯化鎂，這不僅影響了木耳的經(jīng)濟(jì)價值，而且還影響了木耳應(yīng)有的食用價值及藥用價值，加入過量更會嚴(yán)重危害人們的身體健康。
 
木耳摻假檢測試劑操作方法
      取1g經(jīng)絞碎后的木耳樣品放入次性樣品杯中，加20ml蒸餾水浸泡10-15分鐘，取樣品浸泡上清液2ml于比色管中，加A試劑0.5ml（或次性吸管1管），然后加入B試劑2滴。
 
結(jié)果判斷
      若出現(xiàn)白色沉淀，證明有硫酸鎂存在，若無白色沉淀生成，則沒有硫酸鎂被加入。
 
速測盒組成（規(guī)格：50次）
      1、A、B試劑         各1瓶；
      2、比色管                2只；
      3、次性樣品杯     50只；
      4、次性吸管        50支。
 
注意事項：
     1.大吸管是帶刻度的吸管，用它量取樣品
     2.每次用后立即清洗干凈試管、吸管等以備下次再用
     3.試劑有效期為半年，日期

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