Y15467 明膠水解酶(10萬u/g)

產(chǎn)品簡介
明膠水解酶(10萬u/g)是高品質(zhì)的酶和輔酶產(chǎn)品,由北京百奧萊博供應(yīng),本產(chǎn)品用于科學(xué)研究,本品質(zhì)量穩(wěn)定,價(jià)位合理,需要明膠水解酶(10萬u/g)等酶和輔酶產(chǎn)品的客戶,請到我公司官網(wǎng)聯(lián)系我們。...
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
特別提示:包括明膠水解酶在內(nèi),本公司的所有產(chǎn)品僅可用于科研實(shí)驗(yàn),嚴(yán)禁用于臨床醫(yī)療及其他非科研用途!
產(chǎn)品名稱:明膠水解酶
產(chǎn)品貨號:Y15467
產(chǎn)品規(guī)格:25g|100g
介紹:明膠水解酶是我公司根據(jù)動(dòng)物性食品副產(chǎn)品原料及工藝處理不同而研發(fā)出的專用酶制劑,其主要由內(nèi)切酶、外切酶和風(fēng)味酶等組成。在一定溫度及PH值下利用本品對各類動(dòng)物蛋白進(jìn)行水解,能把動(dòng)物蛋白通過水解度的控制達(dá)到大分子蛋白質(zhì)分解,從而得到需要的多肽、小肽、氨基酸產(chǎn)物,使產(chǎn)品的得率、溶解性、風(fēng)味、口感達(dá)到新的產(chǎn)品等級。可廣泛制成各種品質(zhì)優(yōu)良的食品工業(yè)原料、生化制藥、飼料。
【水解條件】
⑴、底物濃度:20-30%;⑵、加酶量0.3-0.5%(以物料重計(jì));
⑶、連續(xù)攪拌或間歇攪拌,保持54-56℃、PH值7.0-7.5水解4-6小時(shí);
⑷、85℃10min可滅酶;⑸、活性碳按固形物含量加3-6%
【使用注意事項(xiàng)】
明膠水解酶是一種生物活性物質(zhì),受重金屬離子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化劑的抑制及破壞作用,應(yīng)避免與之接觸。
儲(chǔ)存條件:2~8℃
根據(jù)您的關(guān)注的明膠水解酶(10萬u/g),您可能還對以下產(chǎn)品有需求:
名稱:乙酸激酶
貨號:YT572
規(guī)格:100ml|1L
本酶為大腸桿菌表達(dá)的乙酸激酶,并經(jīng)簡單純化獲得的可以確保達(dá)到一定酶活力的粗酶液,用于催化乙酸生成乙酰磷酸。
CAS:9027-42-3
外觀:半透明黃色溶液
酶促反應(yīng):ATP + acetate = ADP + acetyl phosphate
儲(chǔ)存條件:-20℃,有效期1個(gè)月。
注意事項(xiàng):
1. 由于本產(chǎn)品需新鮮制備,在您確認(rèn)訂購后約8個(gè)工作日才能發(fā)貨。
2. 粗酶液的每次凍融均可能會(huì)引起部分失活,所以收到酶液后請根據(jù)需要進(jìn)行分裝,并置于-20℃或更低溫度保存。
3. 隨著保存時(shí)間的延長,酶活力會(huì)有一定程度的下降,收到產(chǎn)品后應(yīng)盡快使用。
4. 本產(chǎn)品在生產(chǎn)和保存的過程中可能會(huì)有混濁或沉淀產(chǎn)生,融化后混勻即可,不影響正常使用。
名稱:頭孢菌素C脫乙酰酶
貨號:YT578
規(guī)格:100ml|1L
本酶為大腸桿菌表達(dá)的頭孢菌素C脫乙酰酶,并經(jīng)簡單純化獲得的可以確保達(dá)到一定酶活力的粗酶液,用于催化頭孢菌素3位脫乙酰水解反應(yīng)。
CAS:52227-71-1
外觀:半透明黃色溶液
酶促反應(yīng):cephalosporin C + H2O = deacetylcephalosporin C + acetate
儲(chǔ)存條件:-20℃,有效期1個(gè)月。
注意事項(xiàng):
1. 由于本產(chǎn)品需新鮮制備,在您確認(rèn)訂購后約8個(gè)工作日才能發(fā)貨。
2. 粗酶液的每次凍融均可能會(huì)引起部分失活,所以收到酶液后請根據(jù)需要進(jìn)行分裝,并置于-20℃或更低溫度保存。
3. 隨著保存時(shí)間的延長,酶活力會(huì)有一定程度的下降,收到產(chǎn)品后應(yīng)盡快使用。
4. 本產(chǎn)品在生產(chǎn)和保存的過程中可能會(huì)有混濁或沉淀產(chǎn)生,融化后混勻即可,不影響正常使用。
名稱:無機(jī)焦磷酸酶
貨號:YT589
規(guī)格:100ml|1L
本酶為大腸桿菌表達(dá)的無機(jī)焦磷酸酶,并經(jīng)簡單純化獲得的可以確保達(dá)到一定酶活力的粗酶液,用于催化一分子焦磷酸鹽轉(zhuǎn)化為兩分子磷酸鹽離子,在脂代謝(包括脂合成與分解)、鈣吸收以及骨形成和DNA合成中扮演重要角色。
CAS:9024-82-2
外觀:半透明黃色溶液
酶促反應(yīng):diphosphate + H2O = 2 phosphate
儲(chǔ)存條件:-20℃,有效期1個(gè)月。
注意事項(xiàng):
1. 由于本產(chǎn)品需新鮮制備,在您確認(rèn)訂購后約8個(gè)工作日才能發(fā)貨。
2. 粗酶液的每次凍融均可能會(huì)引起部分失活,所以收到酶液后請根據(jù)需要進(jìn)行分裝,并置于-20℃或更低溫度保存。
3. 隨著保存時(shí)間的延長,酶活力會(huì)有一定程度的下降,收到產(chǎn)品后應(yīng)盡快使用。
4. 本產(chǎn)品在生產(chǎn)和保存的過程中可能會(huì)有混濁或沉淀產(chǎn)生,融化后混勻即可,不影響正常使用。
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